INFO NASIONAL - Di media dan sosial media beredar informasi soal migrasi Bisphenol A (BPA) dari galon polikarbonat (PC) ke air minum yang terjadi saat galon masih didistribusikan dengan truk terbuka.
Menurut pakar polimer dibutuhkan suhu lebih tinggi dari 70 derajat celcius untuk bisa membuat BPA bermigrasi ke air minum. Galon guna ulang berbahan PC memang didesain untuk tahan panas dan benturan.
Praktisi kesehatan masyarakat dokter Ngabila Salama mengatakan, ”Pokoknya di atas 70 derajat baru bisa terjadi migrasi. Seperti air mendidih itu sudah pasti di atas 70 derajat, jadi kira-kira seperti itu. Artinya kalau nggak mendidih ya masih bisa dikonsumsi," kata Ngabila Salama.
Staf teknis komunikasi transformasi kesehatan Kementerian Kesehatan (Kemenkes) ini menjelaskan bahwa galon polikarbonat memiliki ketahanan suhu hingga 70 derajat celcius sebelum zat kimia pembentuk plastik larut ke dalam air. Dia melanjutkan, apabila suhu panas masih di bawah itu maka cemaran BPA tidak akan terjadi.
Baca juga:
Menurut Ngabila air minum dalam galon polikarbonat masih aman untuk dikonsumsi dan tidak akan menyebabkan gangguan kesehatan apapun. Praktisi kesehatan dari RSUD Tamansari Jakarta Barat ini lantas meminta masyarakat jangan khawatir dan tidak termakan isu yang tidak jelas.
Mantan kepala seksi surveilans epidemiologi dan imunisasi di Dinas Kesehatan DKI Jakarta ini mengungkapkan bahwa hingga kini pemerintah belum menemukan migrasi BPA dari galon ke air minum. Dia melanjutkan, saat ini BPOM juga telah menetapkan ambang batas BPA sebesar 0,06 bpj.
"Berarti kita masih aman. Tetapi ya waspada tetap perlu karena kita nggak tahu migrasi itu terjadi berapa banyak karena BPA tidak hanya ada di dalam galon," katanya.
Ngabila melanjutkan, BPA juga ditemukan dalam produk non-makanan seperti mainan, peralatan listrik, perangkat otomotif, peralatan makanan, perangkat medis, peralatan olahraga, kemasan makanan, disket, CD, kertas print dan lain-lain. Artinya, BPA banyak ditemukan dalam barang-barang sehari-hari.
"BPA aman, selama tidak bermigrasi ke manusia dalam jumlah tinggi melebihi ambang batas normal," katanya.
Hal senada juga disampaikan Dokter gizi klinis Karin Wiradarma. Dia menegaskan bahwa mengonsumsi air dari kemasan galon polikarbonat tidak akan berdampak negatif terhadap kesehatan.
Hal tersebut dia tekankan menyusul isu yang beredar terkait bahaya meminum air dari galon guna ulang karena terpapar BPA. Masyarakat diminta tidak perlu khawatir apalagi takut untuk air minum dari galon polikarbonat.
"BPA kalau berdiri sendiri itu berbahaya, tapi kalau sudah dijadikan plastik itu aman karena sudah melalui serangkaian proses sehingga dia lebih stabil," kata Karin dalam sebuah podcast di media sosial.
Dia menegaskan bahwa meminum air dari kemasan galon guna ulang masih sangat aman untuk diminum. Dia melanjutkan, kalaupun ada BPA yang masuk ke dalam tubuh maka 90 persen itu akan dinetralisir oleh hati dan diubah menjadi bahan tidak aktif dan tidak berbahaya untuk selanjutnya dikeluarkan melalui urine atau feses.
"Nah sisa 10 persen yang aktif di badan itu masih dalam kadar dan ambang batas aman menurut penelitian," katanya.
Dia menyayangkan keberadaan isu bias di multiplatform media yang menyudutkan penggunaan BPA sebagai kemasan galon, dan perlu diluruskan dan dihentikan agar tidak meresahkan dan membuat gaduh masyarakat. (*)
