Mentan: Petani Kedelai Lokal Mulai Bergairah  

Reporter

Senin, 9 September 2013 15:06 WIB

TEMPO/Wisnu Agung Prasetyo

TEMPO.CO, Sidoarjo - Menteri Pertanian Suswono mengklaim petani kedelai saat ini sedang bergairah karena pemerintah menawarkan harga pembelian Rp 7 ribu per kilogram. Di Aceh misalnya, kata dia, akan ada tambahan 50 ribu hektare lahan kedelai, lalu Kabupaten Dompu, NTB, akan membuka 30 ribu hektare lahan kedelai.

Menurut Suswono, rangsangan harga Rp 7 ribu per kilogram, ternyata mampu menarik minat investor dan petani lokal menanam kedelai. "Ini bukti petani cukup bergairah dengan harga Rp 7 ribu," kata Suswono usai menghadiri Rakornas Perhimpunan Pengusaha Penggilingan Beras dan Padi di Sidoarjo, Senin, 9 September 2013.

Suswono menjelaskan Aceh dan Nusa Tenggara Barat sempat menyandang sentra kedelai. Namun begitu, impor kedelai dibuka, harga kedelai lokal semakin anjlok. Akibatnya, petani enggan menanam kedelai di lahan tegalan. Sekarang, kata dia, petani lokal mulai menggarap lahan tegalan yang kurang produktif tersebut untuk ditanami kedelai. Saat ini lahan kedelai secara nasional hanya 700 ribu hektare, turun daripada tahun 1993 seluas 1,6 juta hektare.

Suswono membandingkan di negara Brazil, luas area tanam kedelai sampai 30 juta hektare. "Petani bergairah tapi perajin tahu-tempe juga tidak diberatkan dengan harga mahal. Seperti di beras, petani untung tapi konsumen tidak diberatkan harga mahal," ucapnya.

Sebelumnya, produksi kedelai nasional terus merosot karena harga kedelai tidak menarik bagi petani dan impor dibuka besar-besaran. Di beberapa daerah, petani menanam kedelai hanya untuk selingan, bukan berorientasi bisnis yang menjanjikan.

Suswono meyakini petani semakin tertarik menanam kedelai dengan harga yang sudah ditetapkan sebesar Rp 7 ribu. Suswono melihat saat ini petani lebih memilih tanam tebu, padi, jagung, lantas kedelai sebagai pilihan terakhir.

Dia mengingatkan, masalah kedelai bukan hanya milik konsumen, tapi petani juga harus diperhatikan. Selama ini petani belum pernah menerima intensif harga. "Yang bikin harga naik karena depresiasi rupiah dan gejolak pasar global. Wajar jika harga impor kedelai meningkat."

DIANANTA P. SUMEDI


Berita Terpopuler:
Lawan Jokowi, Pengamat: Prabowo Kepedean
PDIP Minta 1 Juni sebagai Hari Libur Nasional
Rakernas Beri Mandat Megawati Umumkan Capres PDIP
Nazar Sudah Serahkan Semua Bukti 11 Kasus Korupsi
PDIP : Terlalu Dini Tetapkan Capres Sekarang






Berita terkait

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

18 Februari 2024

Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan

Meski sumber makanan hewani kaya protein, protein nabati pun baik untuk kesehatan secara umum. Berikut sumber yang sangat baik.

Baca Selengkapnya

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

19 Januari 2024

Pelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan

Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?

Baca Selengkapnya

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

18 Januari 2024

Bahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan

Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?

Baca Selengkapnya

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

11 Januari 2024

Bos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka

Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi mengungkapkan penyebab stok kedelai kerap langka di Indonesia. Apa saja pemicunya?

Baca Selengkapnya

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

6 Januari 2024

5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh

Meskipun sering disamakan dengan tahu, tempe memiliki perbedaan manfaat yang signifikan bagi tubuh.

Baca Selengkapnya

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

19 Desember 2023

Resep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral

Tahu Hoheng sedang viral dan ramai diperbincangkan publik, khususnya para pencinta kuliner. Lalu, bagaimanakah resep dan cara membuatnya?

Baca Selengkapnya

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

23 November 2023

3 Resep Masakan Menggunakan Tauco

Tauco terbuat dari kedelai yang setelah direbus diawetkan dengan garam

Baca Selengkapnya

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

20 November 2023

Harga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan

Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo), Aip Syarifuddin, mengatakan tren kenaikan harga kedelai ini akan berlanjut hingga Desember.

Baca Selengkapnya

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

19 November 2023

Ketua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai

Fluktuasi harga kedelai sebenarnya merupakan hal yang wajar setiap tahun, tapi kenaikan harga kedelai tahun ini cukup tinggi.

Baca Selengkapnya

8 Sumber Protein Nabati

26 Oktober 2023

8 Sumber Protein Nabati

Kedelai sumber protein nabati, antara lain tempe dan tahu

Baca Selengkapnya