INFO NASIONAL - Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan bahwa pembangunan Modern Rice Milling Plant (MRMP) di Karawang, Jawa Barat, bertujuan untuk membantu petani dalam menyederhanakan proses pengolahan beras secara terpusat dalam fasilitas pengolahan gabah hasil panen berbasis teknologi modern.

MRMP terdiri dari mesin pengering (dryer), unit penggilingan padi (RMU) sebagai mesin konversi gabah menjadi beras dengan dilengkapi teknologi penyortir warna (color sorter).

"Satu unit MRMP bulog seperti yang di Karawang ini dilengkapi dengan mesin pengering berkapasitas 120ton/hari, RMU berkapasitas 6 ton/jam dan 3 unit SILO berkapasitas simpan 2.000 ton" ujar Budi Waseso saat mendampingi Ketua DPR Puan Maharani yang meninjau infrastruktur tersebut pada Rabu, 21 September 2022.

Adapun, MRMP di Karawang akan siap beroperasi pada Oktober mendatang dan siap digunakan untuk pengolahan perberasan di Perum Bulog. Dengan penguatan infrastruktur ini, Budi Waseso melanjutkan, Bulog akan menjadi BUMN Pangan yang dapat menjalankan penugasan pemerintah dengan baik dalam melaksanakan produksi, pengadaan, penyimpanan dan pendistribusian pangan pokok.

Mendengar penuturuan Budi Waseso, Ketua DPR Puan Maharani mengapresiasi dan memberi dukungan penuh. "MRMP ini harus turut bisa menyerap hasil panen sekitar agar petani turut merasakan manfaat dari penggunaan teknologi modern oleh Bulog" kata dia. (*)