INFO NASIONAL - Direktur Jenderal (Dirjen) Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Suwandi mengecek kesiapan produksi bawang merah dan cabai di Jawa Tengah, Kamis, 12 April 2018. Pengecekan ini dilakukan untuk menindaklanjuti arahan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman yakni agar dipastikan pasokan bawang merah dan cabai ke DKI Jakarta pada Ramadan dan Idul Fitri 2018 aman dan mencukupi,

Kebutuhan bawang selama bulan Ramadan hingga lebaran di DKI Jakarta, Mei-Juni 2018, sekitar 122 ton perhari dan aneka cabai berkisar 100 ton perhari. “Kebutuhan ini akan dipasok terutama dari Jawa Barat, Jawa Tengah dan sebagian Jawa Timur ” kata Suwandi.

Ia menegaskan daerah yang Jawa Tengah yang siap memasok ke Jakarta, di antaranya dari Brebes, Demak, Pati Grobogan, Magelang dan beberapa daerah lain.

Salah satu sentra bawang merah ada di Demak dengan sebaran produksi di Kecamatan Gajah, Mijen, Demak, Dempet, Wedung dan Karanganyar. "Luas panen bawang merah di Demak pada Mei 2018 nanti 1.279 hektare dengan hasil 9.713 ton, setara 312 ton perhari. Ini termasuk produksi yang cukup tinggi" ujar Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Demak Wibowo.

"Untuk cabai pada Mei nanti dipanen 105 hektare dengan produksi 239 ton, setara pasokan 8 ton perhari" ujar Wibowo, menambahkan.

Bawang merah dan cabai di Grobogan juga sudah siap panen Mei-Juni 2018. Bawang merah di lahan seluas 173 hektare dan cabai 119 hektare.

"Dari luas panen tersebut Grobogan siap memasok bawang merah 25 ton perhari dan cabai 16 ton perhari" ungkap Kepala Bidang Hortikultura, Dinas Pertanian Kabupaten Grobogan Imam Sudigdo.

Kurdi, petani bawang merah Kabupaten Grobogan mengatakan, sentra produksi bawang merah di Grobogan tersebar di Kecamatan Klambu, Penawangan, Ngangringan dan Tanggungharjo dengan produktivitas 8-9 ton per hektare dan harga di petani cukup bagus, berkisar Rp20-24 ribu per kilogram.

"Para petani se-Jawa Tengah siap memasok ke DKI dan usul agar ada lapak-lapak di pasar DKI," kata Kurdi.

Di Kabupaten Blora juga terdapat sentra cabai. Kepala Bidang Hortikultura, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Blora Puji Ariyanto mengatakan produktivitas bawang merah di Blora 10 ton per hektare dan siap memasok 6 ton per hari".

"Sedangkan untuk cabai produktivitasnya 9 ton per hektare dan siap memasok 8 ton per hari" ujar Puji Ariyanto.(*)