TEMPO.CO, Yogyakarta - Padi premium dengan harga jual di atas Rp 12 ribu per kilogram akan diluncurkan di Kulon Progo pada 13 September nanti. Bupati Hasto Wardoyo membudidayakan padi unggulan yang diberi nama Galur Murni itu untuk konsumsi kalangan jetset. "Sekarang banyak orang kayak beli beras Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribu per kilogram," kata Hasto, yang ditemui di kompleks Kepatihan Yogyakarta, Rabu, 11 September 2013.

Pembudidayaan padi unggulan tersebut untuk membendung era pasar bebas mendatang. Mengingat, banyak beras kualitas bagus, seperti dari Jepang, Thailand, dan Vietnam, yang akan dijualbelikan di Indonesia. "Jangan sampai mutu beras kami kalah," kata dia.

Padi unggulan premium tersebut kini sudah banyak ditanam masyarakat Kulon Progo. Hanya, proses penanaman hingga setelah panen tidak dikelola standar. "Berasnya digiling, jadinya pecah-pecah," kata Hasto.

Selain itu, kualitasnya pun menjadi kurang bagus. Seperti kadar air yang kurang dan beras tidak tahan lama. Pada peluncuran padi unggul nanti, akan dilakukan penanaman perdana di lahan seluas 40 hektare, di wilayah Kecamatan Kalibawang.

Panennya nanti diharapkan mampu menghasilkan 6,4 ton beras dengan kualitas yang lebih bagus. Berasnya tahan lama. Pagi dimasak, hingga keesokan harinya, nasi masih dalam kondisi bagus. "Tapi yang kami utamakan kualitasnya, bukan kuantitas. Kami ingin berasnya menul-menul seperti beras Thailand," kata Hasto.

Selain menjadi kekhasan Kulon Progo, dengan hadirnya padi itu, Hasto juga berharap padi Galur Murni itu bisa menjadi padi unggulan DIY. "Coba, beras DIY itu apa namanya? Belum ada, kan?" Kata Hasto.

Dia mencontohkan, beras Rojolele asal Delanggu, Menthik dari Magelang, dan Cianjur dari Jawa Barat.

PITO AGUSTIN RUDIANA

Topik Terhangat
Tabrakan Anak Ahmad Dhani | Jokowi Capres? | Miss World | Penembakan Misterius | Krisis Tahu-Tempe

Berita Terpopuler:
Harisson Ford Naik Meja Menteri untuk Betulkan AC
Cerita Pacar Dul Sebelum Kecelakaan
Beredar Lagi, Video Vicky Eks Zaskia Gotik Pidato
Istana Akan Ajukan Deportasi Harrison Ford
Di Twitter, Ahmad Dhani Blacklist TVOne Soal Dul
Menhut Bantah Aksi Naik Meja Harrison Ford