TEMPO.CO, Garut- Pedagang tahu dan tempe di pasar induk Guntur Ciawitali Kabupaten Garut, Jawa Barat mogok berjualan. Aksi tersebut dilakukan sebagai bentuk protes terhadap mahalnya harga kedelai di impor.
Berdasarkan pantauan Tempo, sejumlah lapak pedagang tahu dan tempe kosong. "Tadi hanya ada tiga pedagang yang berjualan di pasar ini, tapi sudah habis dagangannya," kata Yati, 38 tahun, pedagang sayur di pasar itu.
Kepala Pasar Guntur Ciawitali, Dayat mengatakan, para pedagang itu mogok mulai sejak pukul 04.00 WIB. Jumlah pedagang di pasar Ciawital ada 80 orang. Sejak harga kedelai impor naik terus mereka memilih mogok. Dia tidak tahu kapan pedagang itu akan kembali berjualan. "Saya akan berkoordinasi dengan para pedagang dan produsen tahu tempe atas kejadian ini," katanya.
Pemerintah daerah akan mengelar rapat khusus membahas harga kedelai. Saat ini harga kedelai impor dari Amerika untuk eceran d wilayahnya Rp11 ribu per kilogram, sedangkan harga grosir Rp9.500/gram. Padahal sebelumnya, kedelai dijual Rp8.000/gram. "Kami harap semuanya bisa ditanggulangi setelah dikoordinasikan," ujar Dayat.
SIGIT ZULMUNIR
Berita terkait
Sumber Protein Nabati yang Perlu Dimasukkan ke Pola Makan
18 Februari 2024
Meski sumber makanan hewani kaya protein, protein nabati pun baik untuk kesehatan secara umum. Berikut sumber yang sangat baik.
Baca SelengkapnyaPelengkap Berbagai Masakan, Ini Plus Minus Kecap bagi Kesehatan
19 Januari 2024
Kecap punya manfaat buat kesehatan dan sebaliknya. Sisi positifnya, kecap tinggi antioksidan dan zat-zat antimikroba. Apa negatifnya?
Baca SelengkapnyaBahaya Ibu Hamil Makan Kedelai Utuh bagi Janin Laki-laki Menurut Dokter Kandungan
18 Januari 2024
Dokter kandungan mengatakan makan kedelai utuh bisa memicu masalah genital pada janin laki-laki. Apa dampaknya?
Baca SelengkapnyaBos Bulog Beberkan Sejumlah Penyebab Stok Kedelai Sering Langka
11 Januari 2024
Direktur Utama Perum Bulog Bayu Krisnamurthi mengungkapkan penyebab stok kedelai kerap langka di Indonesia. Apa saja pemicunya?
Baca Selengkapnya5 Manfaat Makan Tempe untuk Tubuh
6 Januari 2024
Meskipun sering disamakan dengan tahu, tempe memiliki perbedaan manfaat yang signifikan bagi tubuh.
Baca SelengkapnyaResep dan Cara Membuat Tahu Hoheng yang Sedang Viral
19 Desember 2023
Tahu Hoheng sedang viral dan ramai diperbincangkan publik, khususnya para pencinta kuliner. Lalu, bagaimanakah resep dan cara membuatnya?
Baca Selengkapnya3 Resep Masakan Menggunakan Tauco
23 November 2023
Tauco terbuat dari kedelai yang setelah direbus diawetkan dengan garam
Baca SelengkapnyaHarga Kedelai Melesat, Produsen Tahu Tempe Minta Pemerintah Atur Pasokan
20 November 2023
Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo), Aip Syarifuddin, mengatakan tren kenaikan harga kedelai ini akan berlanjut hingga Desember.
Baca SelengkapnyaKetua Asosiasi Tahu Tempe Beberkan 4 Alasan Meroketnya Harga Kedelai
19 November 2023
Fluktuasi harga kedelai sebenarnya merupakan hal yang wajar setiap tahun, tapi kenaikan harga kedelai tahun ini cukup tinggi.
Baca Selengkapnya8 Sumber Protein Nabati
26 Oktober 2023
Kedelai sumber protein nabati, antara lain tempe dan tahu
Baca Selengkapnya