Mentan Ajak Masyarakat Konsumsi Beras Premium Produksi Bulog
Selasa, 6 Juli 2021 21:05 WIB
INFO NASIONAL - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengajak para aparatur negeri sipil di berbagai tingkatan, TNI, dan Polri untuk bersama-sama membeli beras jenis premium berkualitas tinggi yang kini sudah diproses dan diproduksi dalam skala besar oleh Badan Urusan Logistik (Bulog). Produksi itu dilakukan dengan menggunakan teknologi dan mesin tercanggih.
"Bagi para pegawai negeri yang ada, TNI, Polri bahkan juga sesama menteri saya menganjurkan agar membeli beras premium yang ada di Bulog," ujar Syahrul saat meninjau produksi beras premium di pabrik utama Bulog Panakkukang, Makassar, Sulawesi Selatan, Selasa, (6/7.)
Menurut Syahrul, beras premium yang diproduksi Bulog memiliki perbedaan yang cukup mencolok dengan beras lain pada umumnya. Kata dia, beras Bulog mampu bertahan lama, yakni sekitar 2 tahun lebih dengan kandungan nutrisi yang tetap terjaga.
"Jelas memiliki nutrisi yang sangat kuat serta daya tahan yang cukup lama, bahkan bisa sampai 2 tahun kalau disimpan secara baik," kata mantan Gubernur Sulawesi Selatan ini.
Menurut Syahrul, beras premium Bulog adalah beras pilihan yang sejak penaburan benihnya sudah menggunakan varietas unggul bersertifikat. Beras tersebut juga dijaga dan dirawat secara baik hingga memasuki masa panen sampai masuk penggilingan dan pengemasan.
"Varietas varietas yang digunakan jelas sangat bagus dan benihnya ditabur dalam proses budidaya yang benar serta diproses menggunakan mesin canggih. Oleh karena itu mari kita manfaatkan dan nikmati beras segar seperti ini. Saya sangat menganjurkan dan tentu saya terus mensupport Bulog untuk meningkatkan kualitasnya lebih baik lagi," katanya.(*)