Heboh Mi Ayam Buntut Tikus di Bandung, Omzet Pedagang Anjlok

Reporter

Rabu, 6 Mei 2015 07:34 WIB

Sebuah buntut tikus ditemukan di dalam semangkuk bakso. Facebook/Imas Dyanti

TEMPO.CO, Bandung - Omzet penjual bakso dan mi ayam merosot akibat merebaknya isu penggunaan daging tikus sebagai bahan pengganti daging ayam dan sapi setelah beredar kabar soal mi ayam berisi buntut tikus. Para penikmat makanan lebih berhati-hati untuk memilih pedagang dan makanannya karena takut.

"Lumayan turun penghasilan dari minggu kemarin. Banyak yang bilang bakso sekarang pakai daging tikus. Makanya pelanggan yang biasanya bisa setiap hari makan mie ayam bakso saya sekarang lebih milih makanan lain untuk makan siang," ujar Sukiman, 44 tahun, pedagang bakso dan mie ayam keliling di kompleks Gempol Elok, Cigondewah, Selasa, 5 Mei 2015.

Hal serupa dialami pedagang bakso lainnya. Omzet menurun akibat isu mi dengan kandungan daging tikus. Pedagang mi ayam, Kardi, 30 tahun, yang biasa menjual lebih dari 30 mangkuk, kini hanya mampu menjual 15 sampai 20 mangkuk saja. Hal tersebut membuat Kardi harus mengutang bahan baku karena bakso yang tidak laku harus ia buang. (Baca: Isu Mi Ayam Campur Daging Tikus, Ridwan Kamil Sibuk)

"Wah susah, sudah hampir dua minggu sepi pelanggan. Ada yang beli tapi nanya dulu seperti. Mang, baksonya bukan daging tikuskan? Walau bercanda tapi bikin enggak enak hati juga. Bakso saya buatan sendiri. Hari ini saja baru terjual 8 mangkuk. Biasanya 30 mangkuk bisa habis," ujar Kardi.

Para pelanggan yang bingung akhirnya lebih memilih untuk membeli makanan lain yang tidak berbahan dasar daging. "Takut mbak, makan bakso sekarang. Daging celeng lah daging tikus lah. Bikin bingung sendiri. Padahal saya suka sekali dengan bakso. Tapi dari pada badan saya kenapa-kenapa saya pilih makan nasi saja," ujar M. Farid, pegawai swasta penikmat bakso.

Sukiman berharap oknum penyebar daging tikus segera ditemukan dan pelanggan bisa kembali menikmati baksonya tanpa ragu karena daging tikus. "Mudah-mudahan gosip bakso tikus itu hilang. Biar omzet saya bisa normal lagi, kasian keluarga butuh makan anak butuh sekolah. Kalo omzet turun terus saya bisa bangkrut, utang sana-sini," ujar Sukiman

Pada akhir April lalu, beredar kabar di media sosial soal mi ayam yang berisi buntut tikus. Masalah tersebut menjadi pergunjingan para netizen.

DWI RENJANI

Berita terkait

Kelaparan Akut di Gaza Bisa Menciptakan Kematian Massal

42 hari lalu

Kelaparan Akut di Gaza Bisa Menciptakan Kematian Massal

IPC memperingatkan kekurangan bahan makanan yang ekstrim di sejumlah wilayah di Jalur Gaza telah memperburuk kelaparan di sana.

Baca Selengkapnya

Oxfam: Kelaparan di Gaza adalah Kejahatan Perang oleh Pemerintah Israel

23 Desember 2023

Oxfam: Kelaparan di Gaza adalah Kejahatan Perang oleh Pemerintah Israel

Oxfam mengatakan kelaparan di Gaza adalah kejahatan perang yang sedang dilakukan oleh Israel.

Baca Selengkapnya

Bahan Makanan Berbahaya Ditemukan di Pasar BTM Bandung

18 Desember 2023

Bahan Makanan Berbahaya Ditemukan di Pasar BTM Bandung

Sidak yang dilakukan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat menemukan sejumlah bahan makanan berbahaya di Pasar BTM Bandung.

Baca Selengkapnya

Bakar Bahan Makanan Hingga Hancurkan Mainan, Video Brutal Tentara Israel di Gaza Tuai Kecaman

13 Desember 2023

Bakar Bahan Makanan Hingga Hancurkan Mainan, Video Brutal Tentara Israel di Gaza Tuai Kecaman

Video dan foto-foto tentara Israel yang berperilaku brutal di Gaza telah muncul dan viral dalam beberapa hari terakhir di media sosial.

Baca Selengkapnya

Stok Pangan Terancam, Sopir Truk Blokade Perbatasan Ukraina dan Polandia

24 November 2023

Stok Pangan Terancam, Sopir Truk Blokade Perbatasan Ukraina dan Polandia

Sejak tiga pekan lalu, para sopir truk dari Polandia mulai memblokade wilayah perbatasan Polandia dengan Ukraina sebagai bentuk protes

Baca Selengkapnya

Pentingnya Mengenalkan Pangan Lokal, Ini Tujuannya Menurut Pakar Gizi

16 Oktober 2023

Pentingnya Mengenalkan Pangan Lokal, Ini Tujuannya Menurut Pakar Gizi

Ahli gizi menyebut pengenalan jenis dan manfaat pangan lokal kepada masyarakat perlu digencarkan agar tak kalah saing dengan makanan impor.

Baca Selengkapnya

4 Bahan yang Sebaiknya Tidak Dicampur dengan Kopi

26 September 2023

4 Bahan yang Sebaiknya Tidak Dicampur dengan Kopi

Tidak semua bahan boleh dicampur dengan kopi karena berbagai pertimbangan. Apa saja bahan-bahan tersebut?

Baca Selengkapnya

9 Bahan Makanan yang Perlu Dikonsumsi untuk Kulit Sehat dan Glowing

26 September 2023

9 Bahan Makanan yang Perlu Dikonsumsi untuk Kulit Sehat dan Glowing

Tak hanya perawatan dari luar, mengonsumsi bahan makanan super ini juga mampu membuat kulit sehat dan glowing secara alami.

Baca Selengkapnya

10 Macam Bumbu Dapur Lengkap dengan Rasa dan Kegunaannya

30 Agustus 2023

10 Macam Bumbu Dapur Lengkap dengan Rasa dan Kegunaannya

Deretan bumbu dapur andalan yang membuat makanan tradisional terasa lezat

Baca Selengkapnya

7 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Dalam Blender

18 Agustus 2023

7 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dimasukkan ke Dalam Blender

Untuk mendapatkan hasil memuaskan dari bahan makanan Anda, penggunaan blender sebagai peralatan memasak mungkin perlu diperhatikan. Sebab terdapat beberapa bahan makanan yang tidak boleh Anda masukkan ke dalam blender Anda.

Baca Selengkapnya