Pedagang Makanan di Pasar Malam Sekaten akan Diinspeksi
Reporter
Editor
Kamis, 5 Februari 2009 14:06 WIB
TEMPO Interaktif , Yogyakarta: Banyaknya penjual makanan yang berada di lokasi Pasar Malam Perayaan Sekaten di Alun-alun utara Yogyakarta mengakibatkan tidak terkontrolnya kualitas dan kesehatan makanan. Dinas Perdagangan, Industri, Koperasi dan Transmigrasi Kota Yogyakarta akan melakukan pemeriksaan mendadak terhadap makanan yang dijual, terutama makanan yang mengandung zat berbahaya.
“Di lokasi perayaan sekaten, banyak pedagang makanan yang tidak berijin dan tidak menempati gerai yang disediakan panitia, sehingga sulit untuk mengontrol,” kata Prabaningtyas, Kepala Seksi Bimbingan Usaha Perdagangan Disperindagkop Kota Yogyakarta di kantornya, Kamis (5/2).
Dia menambahkan, dalam sidak (inspeksi mendadak) akan melibatkan satu tim yang terdiri tujuh anggota yang terdiri dari Disperindagkop, BPOM (Balai Pengawasan obat dan Makanan) dan Dinas Ketertiban Kota Yogyakarta.
Jenis makanan yang akan disidak antara lain mie ayam, arum manis, bakso dan berbagai makanan lain yang terindikasi mengandung bahan pengawet, bahan pewarna buatan yang membahayakan konsumen.
Prabaningtyas menyatakan, beberapa jenis zat yang dinilai membahayakan dan rentan pada kesehatan tubuh seperti borax yang banyak terdapat pada bakso dan pewarna buatan pada arum manis. ”Penjual yang jelas-jelas ketahuan, kami data dan akan diberi penyuluhan tentang pembuatan makanan yang sehat dan aman dikonsumsi,” kata dia.
Menurut dia, jika pedagang memang dengan sengaja menjual makanan yang berbahaya, maka pihaknya akan melaporkan kepada pihak kepolisian untuk diproses secara hukum.