100 Santri Keracunan Nasi Tongkol Balado

Reporter

Selasa, 27 Oktober 2015 21:42 WIB

Ilustrasi keracunan makanan. Splashpress1.com

TEMPO.CO, Tasikmalaya - Seratus santri Pondok Pesantren As-Sunah di Jalan Paseh, Kecamatan Cihideung, Kota Tasikmalaya, Jawa Barat, keracunan seusai menyantap hidangan nasi dan lauk tongkol balado, Selasa sore, 27 Oktober 2015. Hidangan tersebut disediakan pondok pesantren.

"Jadi makan siang setelah salat zuhur, pukul 12.30-13.30 WIB. Anak-anak mulai mengalami gejala yang tidak biasa setelah makan siang, pukul 13.15-14.00 WIB," kata Pimpinan Pondok Pesantren As-Sunah Ustad Maman saat ditemui di Rumah Sakit Tasikmalaya Medical Center (TMC), Selasa petang.

Keracunan tersebut, kata Maman, diawali gejala gatal-gatal, pusing, mual, dan jantung terpacu kencang. "Gejala awal seperti itu, baik santri putra maupun putri," ucapnya.

Korban keracunan yang dirujuk ke Rumah Sakit TMC, ujar Maman, hanya santri putri. Santri putri sempat panik saat kejadian sehingga dirujuk ke rumah sakit. "Mereka nangis-nangis. Lebih aman dibawa ke rumah sakit," ujarnya.

Baca juga:
Wawancara Jokowi: Terungkap, Ini Pukulan Terberat Presiden
Dewie Limpo Terjerat Suap: Inilah Sederet Fakta Mengejutkan

Santri putra yang mengalami keracunan, dirawat di klinik pondok pesantren. "Santri putri sudah ada yang menangani dari tim kesehatan kami dan dari Puskesmas Cihideung. Total putra dan putri seratus orang yang agak serius (keracunan). Hampir kebanyakan menderita gatal di lidah," jelas dia.

Selanjutnya: dugaan sementara...

<!--more-->
Dugaan sementara, kata Maman, santri keracunan seusai mengkonsumsi nasi dan lauk jenis tongkol balado. "Cuma mengonsumsi itu," jelasnya.

Menurut Maman, setiap Selasa, hidangan makan siang yang disediakan pondok berjenis ikan laut. Ikan laut, katanya, dikirim dari Pantai Cipatujah. "Jadwal sekarang kebetulan ikan laut dikirim dari Pantai Cipatujah," katanya.

Maman mengatakan ikan tersebut diangkat dari laut tiga hari lalu. Namun selama di perjalanan, ikan tetap dalam lemari pendingin atau freezer. "Kami tanya usia ikan dari mulai diangkat dari laut sampai ke kami. Katanya tiga hari, namun selama itu ada dalam freezer," jelas dia.

Hidangan tongkol balado ini, diakui Maman, baru kali pertama diberikan kepada santrinya. Sebelumnya, santri biasa mengkonsumsi ikan jenis salem dan kakap ukuran kecil. "Tongkol baru pertama kali anak-anak makan," kata dia.

Dokter di Instalasi Gawat Darurat Rumah Sakit TMC, Bambang, mengatakan pihaknya telah menangani 44 pasien hingga Selasa petang. Mereka mengeluh pusing, muntah, mual, gatal-gatal. "Seperti reaksi alergi," katanya.

Ditanya penyebab keracunan, Bambang belum bisa memastikannya. "Mungkin dari makanan. Ini melihat kesamaan saja dengan tiap pasien," duga dia.

Kondisi pasien, kata Bambang, mulai membaik. Mereka tidak perlu penanganan khusus. "Kita beri penanganan awal, diberi obat," jelasnya.

CANDRA NUGRAHA

Baca juga:
Wawancara Jokowi: Terungkap, Ini Pukulan Terberat Presiden
Dewie Limpo Terjerat Suap: Inilah Sederet Fakta Mengejutkan



Berita terkait

9 Tips Mengatasi Masalah Kesehatan saat Liburan dari Keracunan Makanan hingga Dehidrasi

3 hari lalu

9 Tips Mengatasi Masalah Kesehatan saat Liburan dari Keracunan Makanan hingga Dehidrasi

Ada kalanya saat liburan tidak berjalan sesuai rencana. Tidak hanya masalah akomodasi tapi juga masalah kesehatan. Simak tips berikut ini

Baca Selengkapnya

Kenali Gejala-gejala dan Cara Mencegah Keracunan Makanan

10 hari lalu

Kenali Gejala-gejala dan Cara Mencegah Keracunan Makanan

Berikut beberapa gejala yang mungkin muncul saat terjadi keracunan makanan dan cara untuk menghindari keracunan makanan

Baca Selengkapnya

Puluhan Orang di Cianjur Keracunan Makanan, Apa Saja Pertolongan Pertama Keracunan Makanan?

11 hari lalu

Puluhan Orang di Cianjur Keracunan Makanan, Apa Saja Pertolongan Pertama Keracunan Makanan?

Apa saja pertolongan pertama untuk keracunan makanan sebelum terlambat untuk diatasi?

Baca Selengkapnya

Amankah Makan Nasi Sisa yang Disimpan di Kulkas dan Dipanaskan Lagi?

4 Maret 2024

Amankah Makan Nasi Sisa yang Disimpan di Kulkas dan Dipanaskan Lagi?

Saat ingin memakan nasi sisa, penting untuk memahami soal penyakit karena keracunan makanan. Berikut saran pakar soal nasi sisa.

Baca Selengkapnya

Belasan Warga Cihurip Garut Diduga Keracunan Makanan Usai Konsumsi Ceker dan Kepala Ayam

4 Februari 2024

Belasan Warga Cihurip Garut Diduga Keracunan Makanan Usai Konsumsi Ceker dan Kepala Ayam

Polisi mengambil sampel sisa makanan yang diduga menjadi penyebab 14 orang keracunan makanan tersebut untuk diuji di laboratorium.

Baca Selengkapnya

Ridwan Kamil Penuhi Panggilan Bawaslu, Begini Kasus Dugaan Bagi-bagi Uang di Tasikmalaya Itu

30 Januari 2024

Ridwan Kamil Penuhi Panggilan Bawaslu, Begini Kasus Dugaan Bagi-bagi Uang di Tasikmalaya Itu

Bawaslu Jawa Barat mengungkapkan bahwa ada fakta Ketua TKD Prabowo-Gibran wilayah Jawa Barat Ridwan Kamil, melakukan bagi-bagi uang (saweran).

Baca Selengkapnya

Penyebab Keracunan Makanan Terbesar yang Sering Diabaikan

26 Januari 2024

Penyebab Keracunan Makanan Terbesar yang Sering Diabaikan

Pakar menyebut sebanyak 42 persen penyebab keracunan makanan di Indonesia pada 2019 adalah akibat cemaran bakteri. Ini yang perlu diperhatikan.

Baca Selengkapnya

Viral Ajakan Makan Daging Mentah di Medsos, Pakar Ingatkan Bahayanya

15 Januari 2024

Viral Ajakan Makan Daging Mentah di Medsos, Pakar Ingatkan Bahayanya

Banyak konsekuensi makan daging mentah karena mengandung bakteri berbahaya. Pakar pun menentang ajakan yang viral di TikTok.

Baca Selengkapnya

700 Staf Airbus Keracunan Makanan setelah Jamuan Natal Perusahaan

23 Desember 2023

700 Staf Airbus Keracunan Makanan setelah Jamuan Natal Perusahaan

Lebih dari 700 staf Airbus Atlantic jatuh sakit akibat keracunan makanan setelah jamuan makan malam Natal

Baca Selengkapnya

Makanan yang Tak Dianjurkan Dibawa saat Pergi Liburan

6 Desember 2023

Makanan yang Tak Dianjurkan Dibawa saat Pergi Liburan

Perhatikan makanan yang akan dibawa pergi liburan atau dibawa ke rumah untuk makan bersama demi memastikan keamanannya.

Baca Selengkapnya