Idul Fitri di Istana Tanpa Hidangan Istimewa  

Reporter

Presiden Jokowi dan ibu Iriana Jokowi bersama dengan Wakil Presiden Jusuf Kalla dan ibu Mufidah Jusuf Kalla, menyambut para tamu saat Open House di Istana Presiden, Jakarta, 25 Juni 2017. Tempo/Istman

TEMPO.CO, Jakarta - Halalbihalal Idul Fitri tak lepas dari acara makan-makan, tak terkecuali di Istana Kepresidenan. Namun jangan membayangkan makanan yang serba mewah karena Istana Kepresidenan justru tampil sederhana tahun ini.

Apa yang dimaksud dari sederhana di sini adalah hidangannya tidak berbeda dari apa yang disajikan saat buka puasa bersama di Istana Kepresidenan. Bahkan, sebagian besar di antaranya adalah makanan yang biasa disajikan kepada wartawan setiap waktu berbuka puasa di Istana Kepresidenan.

"Enggak ada yang khusus, seperti biasanya saja," ujar Pelaksana tugas Kepala Bagian Jamuan Istana Kepresidenan Darmastuti Nugroho kepada Tempo, Minggu, 25 Juni 2017.

Sejumlah makanan yang dihidangkan Istana Kepresidenan hari ini adalah bakmi Jawa, bakso, siomay, kikil, nasi liwet Solo, dan es kelapa muda. Semua hidangan itu sering disajikan setiap Istana Kepresidenan menggelar acara makan bersama atau buka puasa bersama.

Hal yang membedakan hidangan halalbihalal dengan buka puasa bersama hanyalah jajaran jajanan pasarnya. Mendominasi bagian tengah Istana Negara, yang menjadi lokasi halalbihalal, Istana Kepresidenan menghadirkan berbagai jenis jajanan pasar. Mulai bolu, pastel, nastar, kacang goreng, risoles, sosis solo, hingga rengginang.

Mbak Uti—panggilan Darmastuti—enggan mengatakan secara detail dari mana saja makanan itu didatangkan. Ia hanya menyampaikan bahwa makanan itu dihadirkan melalui katering langganan Istana Kepresidenan yang sudah dijamin kualitasnya. "Wah, makanannya dari berbagai tempat," ujarnya singkat.

Perlu diketahui, tidak gampang menghadirkan makanan di Istana Kepresidenan. Selain harus aman dari segala zat berbahaya, makanan harus bersih. Itulah kenapa Istana Kepresidenan selalu berhati-hati perihal identitas katering langganannya.

Terlepas dari kesederhanaannya, susunan hidangan Istana Kepresidenan tetap diminati para tamu yang datang. Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat Basuki Hadimuljono, misalnya, menikmati kikil yang disajikan. "Wah, ketahuan deh, saya makan kikil. Saya sudah lama enggak makan kikil," ujarnya sambil tersenyum.

Sekretaris Kabinet Pramono Anung menyatakan hal senada. Menurut Pramono, makanan yang dihidangkan hari ini enak-enak. "Silakan nikmati makanan yang enak-enak hari ini," katanya.

ISTMAN MP






Staf Khusus Mensesneg Minta Konflik Internal PPP Tak Dikaitkan ke Istana

21 hari lalu

Staf Khusus Mensesneg Minta Konflik Internal PPP Tak Dikaitkan ke Istana

Sejumlah pengamat mensinyalir adanya keterlibatan Istana dalam kisruh internal PPP. Proses pelengseran Suharso dinilai begitu cepat.


Menilik Proyek Revitalisasi Setrum Istana Semenjak Merdeka

27 hari lalu

Menilik Proyek Revitalisasi Setrum Istana Semenjak Merdeka

Sebanyak enam Istana Kepresidenan yang tersebar di sejumlah daerah juga ikut memperoleh Renewable Energy Certificate.


Istana Kepresidenan Rombak Besar-besaran Infrastruktur Listrik, Pertama Sejak 1945

27 hari lalu

Istana Kepresidenan Rombak Besar-besaran Infrastruktur Listrik, Pertama Sejak 1945

Infrastruktur kelistrikan di Istana Kepresidenan Jakarta saat ini sedang dirombak besar-besaran. Ini perombakan pertama sejak 1945.


6 Istana Kepresidenan Resmi 100 Persen Pakai Energi Hijau

27 hari lalu

6 Istana Kepresidenan Resmi 100 Persen Pakai Energi Hijau

PLN senang karena Istana Kepresidenan ikut menjadi garda dalam memerangi perubahan iklim dengan beralih ke energi hijau.


Istana Rencanakan Pelantikan Menpan RB di IKN Nusantara

47 hari lalu

Istana Rencanakan Pelantikan Menpan RB di IKN Nusantara

Pelaksanaannya akan bersamaan dengan peletakan batu pertama atau ground breaking Istana Negara di IKN Nusantara.


Ide Penggunaan Baju Daerah pada HUT RI dari Presiden Jokowi

47 hari lalu

Ide Penggunaan Baju Daerah pada HUT RI dari Presiden Jokowi

Heru mengatakan Jokowi ingin agar para pejabat dan menteri bisa melestarikan budaya sambil merayakan hari bersejarah.


Paskibraka Gelar Geladi Kotor Upacara HUT RI ke 77 Besok

52 hari lalu

Paskibraka Gelar Geladi Kotor Upacara HUT RI ke 77 Besok

Geladi kotor upacara pengibaran bendera HUT RI ke 77 akan digelar tim Paskibraka pada 13 Agustus 2022.


Blackburn Rovers Fasilitasi Salat Magrib di Ewood Park, Sebelumnya Lokasi Salat Iduk Fitri dan Idul Adha

53 hari lalu

Blackburn Rovers Fasilitasi Salat Magrib di Ewood Park, Sebelumnya Lokasi Salat Iduk Fitri dan Idul Adha

Blackburn Rovers pemilik Ewood Park menyediakan fasilitas bagi suporter beragama Muslim untuk melaksanakan salat magrib berjemaah di Ewood Park.


Istana Kepresidenan Bakal Gelar HUT Kemerdekaan RI ke-77 secara Terbuka

1 Agustus 2022

Istana Kepresidenan Bakal Gelar HUT Kemerdekaan RI ke-77 secara Terbuka

Istana Merdeka akan mengundang sekitar 2.000-3.000 masyarakat untuk mengikuti langsung peringatan HUT Kemerdekaan RI ke-77.


Salat Idul Adha di Markas Blackburn Rovers, Stadion Ewood Park Sebelumnya Pernah Jadi Lokasi Salat Idul Fitri

8 Juli 2022

Salat Idul Adha di Markas Blackburn Rovers, Stadion Ewood Park Sebelumnya Pernah Jadi Lokasi Salat Idul Fitri

Klub sepak bola Inggris Blackburn Rovers persilakan stadion mereka, Ewood Park, untuk masyarakat muslim di Inggris melakukan ibadah salat Idul Adha.