Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pasar Murah Cabe Rawit Bandung Jual Rp 85 Ribu per Kilogram

Editor

Budi Riza

image-gnews
Petani memetik cabai rawit matang di sentra pertanian Desa Cibodas, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, 6 Januari 2017. Meroketnya harga cabai rawit karena sedikitnya panen dan serangan penyakit patek. TEMPO/Prima Mulia
Petani memetik cabai rawit matang di sentra pertanian Desa Cibodas, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung, Jawa Barat, 6 Januari 2017. Meroketnya harga cabai rawit karena sedikitnya panen dan serangan penyakit patek. TEMPO/Prima Mulia
Iklan

TEMPO.CO, Bandung—Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat, Hening Widiatmoko, mengatakan PT Perusahaan Perdagangan Indonesia menggelar operasi pasar murah pada sepekan terakhir. Ini dilakukan untuk menekan kenaikan harga cabe rawit merah.

“Sampai dengan hari ini sudah didatangkan 1 ton cabe rawit tambahan,” kata dia saat dihubungi, Kamis, 12 Januari 2017.

Hening mengatakan PT PPI memasok stok cabe rawit secara bertahap, yang diperoleh dengan membelinya dari Makasar dan Gorontalo sejak 3 Januari 2017. Pasokan cabe itu diterbangkan dengan pesawat via Bandara Husein Sastranegara, Bandung, agar tetap segar karena cabe cepat busuk. “Harga disana relatif terjangkau, dan produksinya masih cukup,” kata dia.

Menurut Hening, operasi pasar cabe rawit itu dilakukan dengan menggandeng pedagang pasar dengan harga penjualannya pada konsumen dikontrol oleh PT PPI. Stok cabe rawit tambahan itu dipasok ke Pasar Caringin, Gedebage, Andir, Ciroyom, Suci, dan Sederhana. “Semuanya di Bandung Raya,” kata dia.

Hening mengatakan PT PPI mengontrol harga penjualan cabe pedagang pada konsumen dipatok Rp 85 ribu per kilogram. PT PPI menjual pada pedagang Rp 80 ribu per kilogram. Harga pembelian PT PPI untuk stok tambahan cabe itu Rp 79 ribu dihitung hinga stok itu tiba di Bandara. Harga penjualan Rp 85 ribu itu merupakan harga 2 hari terakhir sebelumnya penjualan pada konsumen Rp 72 ribu. “Harga pembeliannya naik,” kata dia.

Lihat:
Panen Tersendat Picu Harga Cabai Bergejolak Liar

Menurut Hening, harga cabe di tangan petani pun saat ini masih terus merangkak. Di sentra caber rawit di Jawa Barat, misalnya di Lembang dan Pangalengan menembus Rp 85 ribu hingga Rp 90 ribu per kilogram.

Hening mengatakan, stok tambahan yang bisa dipasok pun terbatas. “Dengan jumlah 1 ton itu untuk satu daerah pun sulit melihat dampaknya yang signifikan. Betul di daerah sentra sendiri juga tidak ada cabe dalam jumlah besar. Harga di tingkat petani juga sudah tinggi,” kata dia.

Menurut Hening, sedikitnya ada upaya pemerintah untuk menekan harga. “Paling tidak ada niatan untuk mencoba,” kata dia.

Hingga hari ini Jum'at 13 Januari 2017, harga cabe di pasar tradisional di Kota Bandung pun masih relatif tinggi. Kendati, Hening mengklaim, di satu pasar sudah terlihat efeknya dengan turunnya harga cabe rawit merah menembus Rp 115 ribu per kilogram. “Di Pasar Andir harganya turun Rp 115 ribu, tapi di pasar-pasar lain masih bertahan Rp 120 ribu,” kata dia.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Harga cabe rawit hijau yang ikut merangkak, juga masih bertahan. Pantauan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Jawa Barat di pasar-pasar tradisional di Kota Bandung, harga cabe rawit hijau bertahap di kisaran RP 80 ribu hingga Rp 100 ribu per kilogram.

Sebelumnya, Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Holtikultura Jawa Barat, Hendy Jatnika, mengatakan Jawa Barat sendiri merupakan produsen cabe nomor 2 di Indonesia. Produksinya saat ini diakuinya turun hampir separuhnya. Tiga bulan terakhir sejak Oktober hingga Desember ini, luas tanam cabe turun drastis dibanding periode yang sama tahun lalu. “Banyak yang bergeser menanam cabe besar merah,” kata dia, 5 Januari 2017.

Menurut Hendy, pada Desember 2015 misalnhya luas tanam cabe rawit menembus 1.159 hektare, sementara Desember 2016 luasnya tanamnya hanay 115 hektare. Hendy mengatakan Januari 2017 ini sudah mulai panen petani cabe. Taksiran produksinya bulan ini misalnya menembus 15 ribu ton.

Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan memilih mencanangkan gerakan ramai-ramai menanam cabe rawit di pekarangan rumah untuk memenuhi kebutuhan cabe rawit di masing-masing. Gerakan tanam cabe itu ditujukan bagi warga agar bisa mandiri memenuhi kebutuhannya sehari-hari.

Gerakan itu juga diimbangi dengan meminta petani memperbaiki teknologi pertaniannya dengan memanfaatkan green-house agar panen tidak bergantung cuaca. “Kita dorong petani dengan cara tanam yang modern supaya tidak tergantung cuaca,” kata dia, 5 Januari 2017.

Aher mengaku, tidak setuju jika pilihan penyelesaian masalah harga cabe yang melambung ini dengan importasi karena komoditas barang elastis. “Kekurangan cabe tidak akan sampai terjadi krisis pangan,” kata dia. 

AHMAD FIKRI

Baca juga:
Soal Asing Kelola Pulau RI, Ini Tanggapan BKPM
JP Morgan Diputus, Komisi Keuangan Dukung Sri Mulyani  
Singapura Berminat Investasi di Danau Toba dan Mandalika  

 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan

Harga Komoditas Naik di Sulawesi Selatan, dari Beras hingga Telur Ayam

27 September 2023

Pedagang beras di Pasar Jelupang, Kecamatan Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Selasa 12 September 2023. TEMPO/Muhammad Iqbal
Harga Komoditas Naik di Sulawesi Selatan, dari Beras hingga Telur Ayam

Harga komoditas di Pasar Tradisional Kota Makassar melonjak naik.


Deretan Bahan Pokok yang Alami Kenaikan Harga Jelang Idul Adha

12 Juni 2023

Ilustrasi telur ayam. TEMPO/Tony Hartawan
Deretan Bahan Pokok yang Alami Kenaikan Harga Jelang Idul Adha

Berdasarkan laporan perkembangan harga rata-rata nasional barang kebutuhan pokok awal Juni 2023 ini, disebutkan ada 4 yang naik menjelang Idul Adha.


Iming-iming Jokowi Rp 15 Miliar untuk Pemda yang Bisa Tekan Inflasi 2023

11 Februari 2023

Ilustrasi Inflasi. kemenkeu.co.id
Iming-iming Jokowi Rp 15 Miliar untuk Pemda yang Bisa Tekan Inflasi 2023

Presiden Jokowiakan berikan insentif hingga Rp 15 miliar kepada pemerintah daerah yang berhasil menjaga tingkat inflasi. Ini penyebab inflasi.


BPS Sebut Pertumbuhan Ekonomi 2022 Ditopang Harga Komoditas, Airlangga: Masih Landai Relatif Tinggi

6 Februari 2023

Menko Perekonomian Airlangga Hartarto menyimak pertanyaan wartawan saat memberikan keterangan  terkait peluncuran situs resmi Kartu Prakerja di kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Jumat 20 Maret 2020. Pemerintah resmi meluncurkan situs Kartu Prakerja yang diharapkan dapat membantu tenaga kerja yang terdampak COVID-19 untuk meningkatkan keterampilan melalu berbagai jenis pelatihan secara daring yang dapat dipilih sesuai minat masing-masing pekerja. ANTARA FOTO/Nova Wahyudi
BPS Sebut Pertumbuhan Ekonomi 2022 Ditopang Harga Komoditas, Airlangga: Masih Landai Relatif Tinggi

Menteri Airlangga menanggapi pertumbuhan ekonomi nasional pada 2022 yang masih ditopang oleh harga komoditas.


BPS Ingatkan soal Stok dan Distribusi Pangan untuk Kendalikan Inflasi

1 Februari 2023

Aktivitas bongkar muat beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta, Jumat, 9 Juli 2021. Pemerintah menjamin ketersediaan stok pangan aman dan harganya terjangkau selama pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat atau PPKM darurat pada 3-20 Juli 2021. Tempo/Tony Hartawan
BPS Ingatkan soal Stok dan Distribusi Pangan untuk Kendalikan Inflasi

Kepala BPS Margo Yuwono mengingatkan para pemangku kepentingan untuk memperhatikan stok dan distribusi pangan untuk mengendalikan inflasi.


Harga Emas Melonjak, Tertinggi dalam Sembilan Bulan Terakhir

14 Januari 2023

Seorang model menunjukkan emas edisi Imlek berupa gambar Kelinci di Butik Emas Antam, Pulo Gadung, Jakarta, Selasa 10 Januari 2023. Emas tematik seri Imlek 2023 diproduksi dengan dua kategori, yaitu emas batangan dengan berat 8 gram dan gift series dengan berat 0,5 dan 1 gram. Tempo/Tony Hartawan
Harga Emas Melonjak, Tertinggi dalam Sembilan Bulan Terakhir

Harga emas menguat tajam mendekati level tertinggi dalam sembilan bulan terakhir, didorong ekspektasi kenaikan suku bunga the Fed.


Ganjar Minta Semua Pihak Tertib Pantau Harga Kebutuhan Pokok dan Lebih Rajin Turun ke Pasar

13 Januari 2023

Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo. (ANTARA/HO-Humas Pemprov Jateng)
Ganjar Minta Semua Pihak Tertib Pantau Harga Kebutuhan Pokok dan Lebih Rajin Turun ke Pasar

Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo meminta seluruh pemangku kebijakan lebih disiplin memantau pergerakan harga kebutuhan pokok.


Resesi Global Kian Dekat, Bagaimana Dampaknya ke Indonesia?

27 September 2022

Pekerja memuat tandan buah kelapa sawit untuk diangkut dari tempat pengumpul ke pabrik CPO di Pekanbaru, provinsi Riau, 27 April 2022. Jokowi terpaksa mengambil kebijakan ini karena kelangkaan dan melonjaknya harga minyak goreng yang tak kunjung selesai hingga empat bulan lamanya. REUTERS/Willy Kurniawan
Resesi Global Kian Dekat, Bagaimana Dampaknya ke Indonesia?

Ekonom senior Center Of Reform on Economics (CORE) Yusuf Rendy Manilet menjelaskan masih ada kemungkinan Indonesia terkena dampak dari resesi global.


Harga BBM Naik, Harga Beras di Pasar Induk Cipinang Ikut Naik

23 September 2022

Aktivitas bongkar muat beras di Pasar Induk Beras, Cipinang, Jakarta, Senin, 29 Agustus 2022. Pemerintah menegaskan stok beras dalam kondisi sangat aman. TEMPO/Tony Hartawan
Harga BBM Naik, Harga Beras di Pasar Induk Cipinang Ikut Naik

Sejumlah pedagang di Pasar Induk Cipinang, Jakarta Timur setelah harga BBM naik, harga sejumlah jenis beras di sana ikut naik


Daya Beli Masyarakat Masih Rendah, Peneliti Ingatkan Harga Stabil Tapi Tak Terjangkau

2 September 2022

Pedagang tengah melayani pembeli di Pasar Kebayoran, Jakarta, Senin 22 Agustus 2022. Harga telur ayam di toko sembako di Jakarta telah menembus angka Rp 30.000-Rp 33.000 per kilogram. Sedangkan untuk harga di level warung, terpantau lebih mahal, mencapai Rp 33.000 per kilogram. Tempo/Tony Hartawan
Daya Beli Masyarakat Masih Rendah, Peneliti Ingatkan Harga Stabil Tapi Tak Terjangkau

CIPS menyebutkan tingginya harga beberapa komoditas pangan akan semakin melemahkan daya beli masyarakat.