Begini Kronologi Penggeledahan Marugame Udon Gandaria City  

Oleh :
  • Font:
  • Ukuran Font: - +
  • Konferensi pers Klarifikasi PT Sriboga Marugame Indonesia (Marugame Udon Indonesia), atas produk Pizza Hut dan Marugame, di Hotel Sultan, Jakarta, 4 September 2016. TEMPO/Danang Firmanto

    Konferensi pers Klarifikasi PT Sriboga Marugame Indonesia (Marugame Udon Indonesia), atas produk Pizza Hut dan Marugame, di Hotel Sultan, Jakarta, 4 September 2016. TEMPO/Danang Firmanto

    TEMPO.COJakarta - Restoran waralaba Pizza Hut, Pizza Hut Delivery (PHD), dan Marugame Udon diduga menggunakan bahan kedaluwarsa. Hasil investigasi Tempo bersama BBC Indonesia menunjukkan restoran yang lisensinya dipegang oleh produsen tepung PT Sriboga Raturaya tersebut telah menggunakan bahan kedaluwarsa lebih dari tiga tahun terakhir. 

    Baca: Investigasi "Ada Apa dengan Pizza" di Majalah Tempo

    Ihwal penggunaan bahan kedaluwarsa ini sudah diketahui Direktorat Tindak Pidana Tertentu Badan Reserse Kriminal Markas Besar Kepolisian. Pada 18 April 2016, para penyidik Bareskrim sudah menggeledah gerai Marugame Udon di Gandaria City, Jakarta Selatan.

    Baca: Bahan Kedaluwarsa di Pizza, BPOM: Itu Produk Tercemar

    Menurut sumber Tempo yang mengetahui penggeledahan tersebut, polisi bergerak cepat. "Beberapa jam sebelumnya, polisi mendapat informasi bahwa Marugame Udon menggunakan bahan masakan kedaluwarsa," katanya.

    Sumber ini bercerita, lima penyidik berpakaian sipil menggeledah gerai Marugame menjelang magrib. Saat itu, hanya ada belasan pengunjung di restoran tersebut. "Yang digeledah tempat penyimpanan bahan makanan."

    Baca: Investigasi, Daftar Bahan Diduga Kedaluwarsa di Resto Pizza

    Kepala Subdit I Tindak Pidana Tertentu Komisaris Besar Asep Adisaputra membenarkan penggeledahan tersebut. Menurut Asep Adisaputra, perkara ini sudah masuk penyidikan. "Sekarang masih kami dalami," ujarnya. Menurut Asep, polisi masih menunggu hasil pemeriksaan laboratorium.

    Head of Quality Assurance Marugame Udon Indonesia Ike Wahyu Andayani membantah penggunaan kedaluwarsa. "Kami tidak menoleransi penggunaan produk yang tidak layak," tutur Ike melalui surat elektronik. Pun Presiden Direktur PT Sarimelati Kencana. 

    TIM INVESTIGASI

    Baca juga: Heboh Soal Pizza: Inilah 3 Hal Aneh Sekaligus Merisaukan


     

     

    Lihat Juga



    Selengkapnya
    Grafis

    Hal Penting di Rengasdengklok Sebelum Proklamasi 17 Agustus 1945

    Satu hari sebelum teks Proklamasi dibacakan, ada peristiwa penting dalam sejarah Indonesia. Kejadian itu dikenal sebagai Peristiwa Rengasdengklok.