INFO NASIONAL -- Perusahaan Umum Bulog bekerja sama dengan Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jawa Barat melalui penyediaan komoditas pangan bagi anggota perhimpunan. Nota kesepahaman diteken Direktur Bisnis Perum Bulog Febby Novita dan Ketua Badan Pengurus Daerah (BPD-PHRI) Jawa Barat Herman Muchtar di Bandung, Selasa, 30 Mei 2023.
Penandatanganan nota kesepahaman bertujuan merealisasikan transaksi bisnis saling menguntungkan kedua pihak. Bulog akan menyediakan komoditas pangan kepada 25 Badan Pengurus Cabang (BPC) PHRI yang beranggotakan 3.150 pengusaha hotel di seluruh Jawa Barat.
Direktur Bisnis Bulog, Febby Novita, menyampaikan apresiasi kepada BPD PHRI Jawa Barat, khususnya kepada Herman Muchtar beserta jajaran yang telah bekerjasama dengan Bulog. “Kami berharap semakin banyak yang bekerjasama atau sinergi dengan PHRI, Pemerintah Provinsi Jawa Barat, swasta dan stakeholder bersama Bulog dalam pengelolaan pangan mulai dari produksi, pengelolaan stok dan pendistribusiannya,” ujarnya.
Dia berharap melalui kerja sama tiga pilar ketahanan pangan dapat diwujudkan. “Dengan pengelolaan pangan yang baik diharapkan terjadi multiplier effect yang positif,” kata Febby.
Ketua BPD PHRI Jawa Barat, Herman Muchtar, kerja sama dengan Bulog mendorong sinergi dalam pemenuhan kebutuhan pangan bagi anggota perhimpunan. “Kami juga melakukan penjajakan, kajian dan merealisasikan transaksi bisnis saling menguntungkan dengan Bulog,” ujarnya.
Sinergi Bulog dan PHRI diharapkan menjadi multiplier effect positif mendukung pengendalian inflasi daerah, menjaga harga komoditas ditingkat konsumen dan menciptakan kemandirian pangan. Kemudian memberikan akses pangan terjangkau bagi masyarakat.(*)