Memasuki Panen Raya, Harga Cabai Berangsur Turun


INFO NASIONAL - Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, terjadi penurunan harga cabai secara rata-rata nasional. Penurunan tersebut terjadi karena beberapa sentra cabai mengalami panen raya seperti di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat sehingga ketersediaan cabai jelang Iduladha dalam kondisi cukup.

Kementerian Pertanian memastikan pasokan aneka cabai terutama untuk wilayah Jabodetabek terpenuhi. Pasokan cabai tetap mengadalkan dari sentra di daerah Jawa yang memiliki dataran tinggi seperti Sumedang, Temanggung, Wonosobo serta daerah luar Jawa, seperti: Sulawesi Selatan, Sulawesi Tengah, dan Sumatera Utara yang memiliki produksi lebih.

Berdasarkan data ketersediaan, produksi cabai besar nasional pada bulan Juni sebesar 78.040 ton sedangkan kebutuhan cabai besar bulan Juni diperkirakan 76.317 ton sehingga neraca cabai besar surplus 1.723 ton. Untuk cabai rawit, produksi sebesar 73.562 ton sedangkan kebutuhan diperkirakan 72.159 ton sehingga neraca cabai rawit surplus sebesar 1.403 ton.

Selanjutnya, produksi cabai besar bulan Juli sebesar 99.949 ton dan cabai rawit sebesar 109.673 ton. Kebutuhan cabai besar bulan Juli diperkirakan 97.731 ton, cabai rawit diperkirakan 87.308 ton sehingga neraca cabai besar surplus 2.218 ton,  neraca cabai rawit juga mengalami surplus sebesar 22.365 ton.

Sebelumnya, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyatakan bahwa Kementan sudah melakukan pemetaan terkait supply dan demand pangan strategis termasuk cabai di Indonesia.

"Intinya saya dengan pemprov DKI dan dengan Gubernur lain terbuka untuk melakukan supporting system terhadap kebutuhan pangan yang ada di masing masing wilayah. Kita mau yakinkan bahwa suplay kita cukup dan neraca kita aman," kata Mentan saat Launching Dukungan Kementan dalam Penyediaan Ternak Kurban dan Pangan Strategis Bagi Wilayah DKI Jakarta, Senin, 4 Juli silam.

Mengutip data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per tanggal 4 Juli 2022, dua jenis cabai yaitu cabai besar dan cabai rawit yang sebelumnya mengalami kenaikan sekarang berangsur turun. Cabai merah besar misalnya, turun 1,2 persen atau Rp850 menjadi Rp70.000/kg dan cabai merah keriting turun 6,53 persen atau Rp5.050 menjadi Rp72.250/kg.

Penurunan harga juga terjadi pada cabai rawit yang sebelumnya sempat tembus Rp120.000 per kilogram di pasaran, kini perlahan turun. Masing-masing harga cabai rawit hijau dan merah turun Rp7.250 dan Rp4.100 per kilogram. Dengan demikian, hari ini harga cabai tersebut di angka Rp62.900/kg dan Rp90.700/kg.

Sementara itu, Kepala Biro Humas dan Informasi Publik, Kuntoro Boga Andri menyampaikan bahwa upaya Kementan dalam stabilisasi harga cabai melalui intervensi ketersediaan membuahkan hasil. 

“Kementan melalui Direktorat Jenderal Hortikultura sudah menyiapkan bantuan distribusi mobilisasi barang dari daerah surplus produksi ke daerah minus serta pembinaan pasca panen untuk produk olahan kering sehingga hasilnya dapat menjadi substitusi di kala harga cabai segar relative meningkat,” kata Kuntoro. (*)






Kepala BPIP: Perkuat ideologi Pancasila dan jadilah problem solver

1 jam lalu

Kepala BPIP: Perkuat ideologi Pancasila dan jadilah problem solver

Pentingnya memperkuat ideologi Pancasila di tengah paham ideologi lain yang berupaya memengaruhi bangsa Indonesia.


Hafisz Tohir Dorong Masyarakat untuk Siap pada Digitalisasi Mendatang

1 jam lalu

Hafisz Tohir Dorong Masyarakat untuk Siap pada Digitalisasi Mendatang

Wakil Ketua Badan Kerja Sama Antar Parlemen (BKSAP) DPR RI Hafisz Tohir menyampaikan bahwa perekonomian dunia ditengah era digitalisasi saat ini mulai bergeser menuju Green Ekonomi.


Kampung Injros Pilih Pulau Metu Debi untuk KMAN VI

1 jam lalu

Kampung Injros Pilih Pulau Metu Debi untuk KMAN VI

Pulau Metu Debi akan dilengkapi dengan sejumlah MCK, Listrik dan berbagai fasilitas lainnya.


Kampung Injros Siapkan Puluhan Speedboad untuk Peserta KMAN VI

1 jam lalu

Kampung Injros Siapkan Puluhan Speedboad untuk Peserta KMAN VI

Terdapat 40 speedboat tersedia, namun perlu diperiksa kesiapannya.


Mengenal Lebih Dekat Kampung Injros, Papua

2 jam lalu

Mengenal Lebih Dekat Kampung Injros, Papua

Kampung Injros sudah menjadi kampung modern, tetapi tetap menjujung tinggi nilai adat.


Kampung Yokiwa Siapkan Musala untuk Peserta KMAN VI

2 jam lalu

Kampung Yokiwa Siapkan Musala untuk Peserta KMAN VI

Mayoritas peserta KMAN VI yang datang ke Jayapura adalah umat muslim. Tempat ibadah harus disiapkan.


PDAM Jayapura Siapkan Air Bersih untuk KMAN VI

2 jam lalu

PDAM Jayapura Siapkan Air Bersih untuk KMAN VI

Selain perpipaan, PDAM akan mendistribusikan air galon AMDK untuk peserta kongres.


Legenda Ikan Yowoli di Danau Sentani

2 jam lalu

Legenda Ikan Yowoli di Danau Sentani

Patung ikan yowoli di tengah Kampung Yokiwa dan kisah para orang tua mempertegas eksistensinya di masa lampau.


Kiat Menjaga Daya Tahan Tubuh di Musim Pancaroba

3 jam lalu

Kiat Menjaga Daya Tahan Tubuh di Musim Pancaroba

Memilih suplemen yang tepat menjadi penting agar mendapat manfaat yang optimal.


AMM G20 akan Bahas Pertanian Digital

4 jam lalu

AMM G20 akan Bahas Pertanian Digital

Negara yang mendapat kesempatan untuk memberikan uraian adalah Amerika Serikat, Turki, Kanada, Italia, dan Afrika Selatan.