Makan Bergizi Gratis Dimulai Januari 2025, Pakar Kesehatan UM Surabaya Tekankan 5 Hal Ini

Reporter

Tempo.co

Editor

Devy Ernis

Rabu, 30 Oktober 2024 09:04 WIB

Siswa menunjukkan menu makan bergizi gratis saat diuji coba di SMPN 270, Kelapa Gading, Jakarta, Rabu, 23 Oktober 2024. Dalam uji coba tersebut menu makanan yang disediakan yakni nasi dengan lauk ayam teriyaki, sayur, tahu goreng, jeruk, dan susu dengan harga per porsi Rp23.000. Selain itu diberikan juga buku tulis. TEMPO/Martin Yogi Pardamean

TEMPO.CO, Jakarta - Program Makan Bergizi Gratis menjadi program unggulan Prabowo- Gibran yang akan dimulai pada Januari 2025. Prioritas penerima makan bergizi gratis yakni ibu hamil, ibu menyusui, anak balita dan seluruh anak sekolah.

“Program makanan bergizi gratis ini baik dan akan memberikan manfaat pada anak dikarenakan pertumbuhan anak sekolah sangatlah pesat. Sehingga tentu membutuhkan asupan gizi yang baik untuk mendukung pertumbuhan, perkembangan otak, atau aktivitas fisiknya,” ujar Dede Nasrullah Pakar Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surabaya dilansir dari situs resmi kampus pada Rabu, 30 Oktober 2024.

Akan tetapi, menurut Dede pemerintah harus memperhatikan beberapa hal. Pertama adalah menentukan standar jenis makanan. pemerintah pusat harus menentukan standar jenis makanan yang akan diberikan kepada ibu hamil, ibu menyusui, anak balita dan anak sekolah.

“ Jangan sampai nanti jenis makanan yang diberikan tidak sesuai dengan kadar gizi sesuai dengan peruntukannya seperti variasi menu makanan agar anak- anak tidak bosan dan menghabiskan makanannya. Hal ini menjadi penting dikarenakan sasarannya bukan hanya anak- anak akan tetapi juga ibu hamil dan menyusui serta balita,” kata Dede.

Kedua, memastikan tepat sasaran. Hal ini penting karena sering kali pemerintah pusat kurang memperhatikan sehingga tidak tepat sasaran. "Tepat sasaran ini tentu harus dapat terjangkau ke seluruh pelosok di Indonesia dan jangan sampai ada yang tidak mendapatkan program tersebut padahal di sana misal banyak anak yang resiko stunting atau gizi kurang," ujarnya.

Advertising
Advertising

Ketiga, memastikan kadar gizi makanan yang akan diberikan. Dia mengatakan dalam menentukan kadar gizi pemerintah perlu berkordinasi melibatkan tim khusus mulai dari akademisi, perguruan tinggi, dan konsultan lainnya yang berkaitan dengan pemenuhan kadar gizi sesuai dengan sasaran.

Keempat, membentuk tim khusus di setiap daerah yang mungkin di bawah koordinasi Dinas Kesehatan. “Tim khusus ini yang akan mengawasi terkait dengan program ini sampai pada tingkat bagian bawah dan terdistribusi dengan baik,”kata Dede lagi.

Kelima, melakukan monitoring dan evaluasi. Pemerintah dalam hal ini Kementerian Kesehatan perlu melakukan monitoring dan evaluasi untuk mengukur keberhasilan dan keberlanjutan sampai periode akhir kepemimpinan Prabowo-Gibran.

Dede yang juga Dosen di Fakultas Ilmu Kesehatan (FIK) UMSurabaya menegaskan, yang terpenting dalam program makan bergizi gratis di sekolah ini ialah harus melibatkan orang tua dan para pelaku pangan di tingkat lokal agar anak dapat mengkonsumsi dan mengenal berbagai diversifikasi pangan lokal. Dia menyebut perlu melibatkan banyak sektor khususnya pangan lokal sehingga dapat menggerakan ekonomi di sekitar.

“Jangan sampai memberikan makanan yang tidak sesuai dengan karakteristik makanan dari daerah yang bersangkutan dan tentu juga harus memperhatikan kadar gizi. Ini menjadi poin untuk membiasakan anak makan makanan tradisional dan lokal yang ada di daerah mereka masing-masing,” kata Dede.

Berita terkait

Pramono Janjikan Nasi Uduk Jadi Menu Sarapan Gratis Siswa di Jakarta

4 jam lalu

Pramono Janjikan Nasi Uduk Jadi Menu Sarapan Gratis Siswa di Jakarta

Pramono belum memastikan berapa anggaran yang bakal digelontorkan untuk program sarapan gratis

Baca Selengkapnya

Wakil Menteri Pertanian Sebut Tidak Harus Ada Susu di Makan Bergizi Gratis

15 jam lalu

Wakil Menteri Pertanian Sebut Tidak Harus Ada Susu di Makan Bergizi Gratis

Wakil Menteri Sudaryono mengatakan program makan bergizi gratis tidak harus dilengkapi dengan susu.

Baca Selengkapnya

Politikus Gerindra Sebut Program Makan Bergizi Gratis Butuh 48 Ribu Dapur

1 hari lalu

Politikus Gerindra Sebut Program Makan Bergizi Gratis Butuh 48 Ribu Dapur

Rahayu juga mengatakan realisasi program Makan Bergizi Gratis butuh upaya yang sangat besar. Maka dari itu, program ini dilakukan bertahap.

Baca Selengkapnya

Retreat Menteri Prabowo di Akmil Magelang Selesai, Materi yang Dibahas dari Pemberantasan Korupsi sampai Makan Bergizi Gratis

1 hari lalu

Retreat Menteri Prabowo di Akmil Magelang Selesai, Materi yang Dibahas dari Pemberantasan Korupsi sampai Makan Bergizi Gratis

Retreat menteri Prabowo telah selesai. Beberapa materi disampaikan kepada para anggota Kabinet Merah Putih antara lain pemberantasan korupsi.

Baca Selengkapnya

Prabowo soal Makan Bergizi Gratis: Yang Tidak Setuju Jangan Ikut Pemerintahan Saya

1 hari lalu

Prabowo soal Makan Bergizi Gratis: Yang Tidak Setuju Jangan Ikut Pemerintahan Saya

Presiden Prabowo Subianto wanti-wanti orang yang tak mendukung makan bergizi gratis jangan gabung pemerintahannya.

Baca Selengkapnya

Politisi Gerindra Sambut Usulan Makan Gratis di Jakarta oleh Ridwan Kamil dan Pramono Anung

1 hari lalu

Politisi Gerindra Sambut Usulan Makan Gratis di Jakarta oleh Ridwan Kamil dan Pramono Anung

Rahayu mengatakan janji makan gratis yang dilontarkan paslon merupakan bentuk dukungan terhadap program serupa yang dimiliki Prabowo Subianto.

Baca Selengkapnya

Hasil Survei Sebut 77 Persen Warga Dukung Makan Bergizi Gratis, di Bawah Tingkat Kepercayaan pada Prabowo

1 hari lalu

Hasil Survei Sebut 77 Persen Warga Dukung Makan Bergizi Gratis, di Bawah Tingkat Kepercayaan pada Prabowo

Tingginya dukungan tersebut justru berpotensi bisa menurunkan kepercayaan publik terhadap Prabowo jika tidak sukses mengeksekusi program

Baca Selengkapnya

Bappenas: Anggaran Program Uji Coba Makan Bergizi Gratis Bukan dari APBN

2 hari lalu

Bappenas: Anggaran Program Uji Coba Makan Bergizi Gratis Bukan dari APBN

Badan Gizi Nasional akan kembali menggelar uji coba program makan bergizi gratis dengan jangkauan daerah yang lebih luas pada November 2024.

Baca Selengkapnya

Pakar Gizi Ingatkan Pentingnya Variasi Menu Makan Siang Gratis

2 hari lalu

Pakar Gizi Ingatkan Pentingnya Variasi Menu Makan Siang Gratis

Pakar mengingatkan agar setiap menu makan siang gratis juga memperhatikan variasi lauk pauk hewani untuk mencegah kurang gizi.

Baca Selengkapnya

Ragam Persiapan Peluncuran Program Makan Bergizi Gratis pada Januari Mendatang

2 hari lalu

Ragam Persiapan Peluncuran Program Makan Bergizi Gratis pada Januari Mendatang

Program Makan Bergizi Gratis merupakan inisiatif pemerintah yang telah melalui berbagai persiapan dan uji coba, siap diluncurkan pada awaJanuari 2025.

Baca Selengkapnya